美國農業部外國農業服務報道，2009年，意大利農業或綠色生物技術行業市值達1.44億歐元（當前匯率，2.07億美元）。意大利有94家公司，49家致力于生物技術研究，國內使用轉基因作物大眾的支持率為20%，略低于歐盟23%，但卻沒有使用轉基因作物，資助項目為零，盡管意大利是歐盟第一個最先開始進行這類實驗的國家。

    許多公共及私人的項目常用于研究橄欖、葡萄及櫻桃等作物，約進行了250項實驗。2001年，頒布了一法令禁止進行受歐盟公開的轉基因生物指令 18/2001影響的實驗。2005年頒布了另一法令，設置了對轉基因實驗風險評估的主要要求，允許幾個地區在水果、茄子、葡萄、玉米、馬鈴薯等作物上進行9個實驗，但直到2008年才重新進行這些實驗。去年，意大利是歐盟禁止種植孟山都轉基因抗蟲棉七個國家之一，而這個抗蟲棉是歐盟批準的2個轉基因作物之一。

    歐洲委員會2011報告中指出，總之，在未看到轉基因作物的益處之前，多數人均可能認為轉基因作物不安全甚至有害。約60%的意大利人持有這種主張而不愿使用轉基因作物，僅30%的人支持轉基因作物，有不到30%的人認為轉基因食物有利于意大利經濟，高達60%的不同意這種看法，僅不足1/4的人贊成其安全性，半數的人不同意，與轉基因對環境影響的判斷比例類似。