據西班牙農業部調查，本年度西班牙小粒谷類作物種植面積略微增加，冬播谷物的種植面積為560萬公頃，相較去年僅上升0.1%，西班牙谷類作物的種植面積已經三年保持平穩，2009年種植面積僅比2011年度高出800公頃，而之前一年的面積更加接近，為620萬公頃。

    主要谷類作物，大麥和小麥的種植面積略有增加，其中小麥種植面積上升1%，達到195.5萬公頃，比2009年180萬公頃的種植面積還是有相當的增加；燕麥的種植面積下降3%，降至52.1萬公頃；黑麥的種植面積也下滑了2.4%，降至1.32萬公頃；黑小麥的種植面積為6.48萬公頃，以1.4%的增幅小幅前進。