責任編輯:中國農藥網 來源:中國農藥網 日期:2011-07-27
生產綠色果品,是我國果品生產的出路所在。這就對果品的產地環境、生產過程和產品質量,提出了更高的要求。其中一個非常重要的技術環節就是防止農藥給果品和環境帶來的污染。長期以來果樹病蟲害的防治主要以化學防治為主,由于連年使用化學農藥,特別是劇毒、高殘留農藥,加之使用方法不當,使病蟲產生了抗藥性,并殺死了大量天敵,破壞了生態平衡,導致農藥對果品和環境的污染越來越嚴重。因此,生產綠色果品,一定要改變依賴和濫用化學農藥防治病蟲害的傳統模式,采取綜合防治措施,控制病蟲害的發生。
一、重視農業措施和物理措施的應用
1.栽植優良抗病蟲害品種和無毒苗木
栽植適宜當地氣候條件和土壤條件的,抗病性、抗逆性、豐產性強的,并經過嚴格檢疫,無病蟲害的健壯苗木,從根本上減輕病蟲害的發生,減少化學防治的次數。同時要注意樹種的混栽問題。如梨樹、蘋果、桃不宜混栽;梨園周圍5km范圍內,不宜栽檜柏等。否則,容易助長一些病蟲害的發生。
2.合理栽培通過合理施肥澆水,疏花疏果、果實套袋、耕翻果園等栽培措施,提高樹體抗病蟲害的能力。通過合理修剪,保證樹體通風透光,惡化病蟲害的生存環境。
3.清理果園,降低病蟲源基數
多數果樹病菌、害蟲在枯枝、樹皮縫、落葉、雜草中越冬。紅蜘蛛、黃粉蟲等在粗皮縫或果臺上越冬。因此,果樹體眠期,清除果園內的枯枝、落葉、雜草、落果,認真刮除粗皮、老翹皮,并集中燒毀或深埋,可有效破壞病蟲害的越冬場所,殺死大量的越冬病菌和害蟲,降低病蟲源基數,減少次年病蟲害的數量,有事半功倍的效果。
4.物理防治措施
根據害蟲的生理特點和習性,直接采用人工捕捉、摘卵塊、摘病葉等有法消滅害蟲。采取糖醋液、誘光燈、綁草把等方法,誘殺害蟲。如利用性誘劑誘殺桃小食心蟲、蘋小食心蟲、金紋細蛾等;利用糖醋液誘殺梨小食心蟲、蘋小食心蟲等;利用燈光誘殺多種鱗翅目、鞘翅目成蟲等。
二、大力推廣生物防治技術
1.保護和利用天敵,發揮天敵滅蟲的作用
許多害蟲都有自己的天敵。如赤眼蜂是桃小食心蟲、梨小食心蟲、棗步曲等的天敵。赤眼蜂成蟲把卵產在寄主害蟲的卵內,幼蟲孵化后,以寄主卵黃為食,使害蟲卵不能孵化。如果保護和利用好赤眼蜂,對寄生卵的寄生率可達到60%~90%。草蛤、小花蜷、瓢蟲是螨類,蚜蟲和螃類的天敵。一個草蛤1個世代,可捕食2000~2500頭蚜蟲或5000~6000頭紅蜘蛛。蜂螂主要捕食蚜蟲,食心蟲、步曲、桃蛀螟、蟋蟀、葉蟬等,一生能捕食害蟲2000頭左右。我國天敵昆蟲資源十分豐富,對天敵的保護和利用,在綠色果品生產中非常重要。可在果樹的行間,種植牧草和蜜源植物,為天敵營造良好的生存環境,增加其食料來源,提高天敵種群密度。對瓢蟲、赤眼蜂、草蛤等天敵,可通過人工培養、繁育,冬季飼養、收集卵塊,到害蟲發生期放入果園,發揮天敵滅蟲的作用,達到控制害蟲的目的。
2.利用生物農藥防治病蟲害
利用微生物及其代謝產物制成農藥,通過對害蟲寄生或毒死害蟲來控制害蟲的發生,該農藥具有對害蟲的寄生和毒性專一,不傷天敵,殺蟲效果穩定持久,不污染環境和作物等特點,但見效較慢。適用于果樹的生物農藥有:①生物殺蟲劑。主要有白僵菌制劑,防治桃小食心蟲、蟒槽類害蟲;蘇云金桿菌制劑,主要用于防治葉蛾、刺蛾、卷葉蛾等鱗翅目害蟲。②病毒殺蟲劑。如核型多角體病毒、顆粒病毒、質型多角體病毒等。在生產上,主要用于防治尺鑊、毛蟲,夜蛾等。⑧抗生素類殺蟲、殺螨、殺菌劑。殺蟲殺螨劑有齊螨素、愛福丁、瀏陽霉素、風雷激、阿維蟲清乳油等,對產生抗藥性的紅蜘蛛、鱗翅目害蟲防治效果很好;抗生素類殺菌劑有農抗120、多抗霉素(多氧霉素、寶麗安)、井崗霉素、菌毒清等。④昆蟲生長調節劑。近年來生產上使用最多、效果最好的昆蟲生長調節劑是滅幼脈類農藥。主要有滅幼脲3號和殺蛤脲。對防治美國白蛾、蘋果金紋細蛾、各種卷葉蛾、桃潛葉蛾等效果非常好。⑤植物源農藥。主要有除蟲菊素、煙堿、大蒜素、苦棘素、魚藤酮、芝麻素,腐必清等。
三、利用礦物源農藥
礦物源農藥主要有石硫合劑和波爾多液。石硫合劑具有殺蟲、殺螨、殺菌的作用。在果樹體眠期噴3°Be~5°Be;生長季節用0.1°Be~0.5° Be。波爾多液可防治多種病害,對多種害蟲也有驅避作用,在生長后期使用,能起到很好的保護植物葉片的作用。
四、正確合理使用化學農藥
生產綠色果品,并不排除化學農藥的使用。當病蟲基數較大,不得不使用化學農藥時,要嚴格按照《生產綠色食品的農藥使用規則》的規定,選用“三證”齊全的正規廠家生產的高效、低毒、低殘留,對果樹和天敵安全、污染小或無污染的農藥。禁止使用高毒、高殘留農藥,如久效磷、甲胺磷、氧化樂果、三氯殺螨醇、福美砷等;限量使用中等毒性農藥,如樂斯本、功夫、滅掃利等。嚴格按照農藥安全間隔期使用農藥,在采果前20~30d (天)內,禁止使用化學農藥。加強蟲情預測、預報,有針對性地用藥。藥劑不能隨意混配,不要任意增加藥液倍數。