密切關注天氣變化,根據天氣預報及時落實相應防范措施。高山高原及易發生強對流天氣的地區要重點防范突發冰雹危害,應在高發區域預先設置支架,有冰雹預警時提前安裝防雹網；強光照地區進入高溫強光季節時,應設置支架安裝遮陽網；降雨集中地區應事先設計科學合理的排水系統,備好抽水機械,盡量實行深溝高壟栽培,大雨后及時清理排水溝雜物,盡快排水,減少淹水時間。

(二)在田蔬菜管理技術

目前北方露地在田蔬菜主要以黃瓜、番茄、茄子、辣椒、豇豆、菜豆等果菜類蔬菜和甘藍、菜花等十字花科蔬菜為主,重點做好以下管理工作。

1.植株管理。對于需要搭架栽培的蔬菜盡早搭架,及時進行整枝、打杈、摘心等田間作業,增加通風透光,促進植株生長。及時清潔菜園,加固菜架,清除殘枝病果,適時培土擁根,增強抗倒力；光照強度較高地區,要防止番茄、辣椒等日燒病發生,可以通過果實上部保留一定葉片數量,避免果實直曬；達到采收標準時,要及時采收,防范遇雨腐爛、高溫褪色等降低商品價值情況。

2.水肥管理。番茄,黃瓜等果菜在初花期,適度控水,淺中耕,進行蹲苗,促進坐果；進入產品形成期,遵循少量多次原則,合理施用肥水,有條件的可采用滴灌設施,進行水肥一體化管理,促進產量形成。瓜類、茄果類、豆類蔬菜應配合施用氮、磷、鉀肥；在產量形成關鍵期,還可根據植株長勢進行葉面噴肥,可用0.3%~0.5%磷酸二氫鉀和0.3%的尿素混合溶液噴施作物葉面,隔7~10天噴一次,連噴2~3次,以提高產量,防止植株早衰,減少畸形果發生。對于十字花科的甘藍、菜花、大白菜等要先控后促,合理追肥灌水,可采用滴灌、噴灌、隔溝交替灌溉、膜上溝灌等節水技術；葉菜類蔬菜以氮肥為主,薄肥勤施。夏季高溫期澆水應選擇在上午10時之前和下午 4時以后進行,尤其葉菜類蔬菜切忌在中午溫度高時澆水。如遇高溫干旱,應適時引水灌溉,保持土壤濕潤。

3.防治雜草和病蟲害。高溫高濕天氣時可噴灑1~2次多菌靈或甲基托布津等廣譜性殺菌劑預防病害。及時清除菜田內及周邊雜草,防止與蔬菜爭肥,減少病蟲寄主,減輕病害發生。白菜、甘藍和菜花等十字花科蔬菜易發生菜青蟲、小菜蛾危害,可在田間安裝殺蟲燈、黑光燈等。及時防治病害,提倡2~3種藥劑交替使用,嚴格執行農藥使用安全間隔期。

(二)在田蔬菜管理
1.環境管理。(1)通風降溫。夏季溫度高時,溫室、大棚頂通風口、腰部通風口全部打開,通風口處安裝40目防蟲網,日夜通風,降低棚室內溫濕度。(2)遮光降溫。根據栽培作物對光照強度的要求和管理成本,可選擇采用外覆蓋不同遮光率的黑色遮陽網、棚膜上噴涂立涼涂料或甩稀泥等方式進行遮光降溫；強光照地區大棚棚膜也可選擇漫反射膜或高反射率薄膜,增加散射光透過率,降低棚內溫度。果菜類蔬菜一般在晴天上午10時至下午4時進行遮陽降溫,陰雨天和早晚要打開遮陽網,以保證產量和品質；葉菜類蔬菜可全天進行遮陽管理,但上市前3~5天可打開遮陽網,增加光照,提高蔬菜鮮嫩度和維生素C、可溶性固形物等含量,提高營養品質和商品性。

2.植株管理。果菜類蔬菜管理重點是平衡秧果關系,及時進行整枝、綁蔓、摘除植株中部和下部的黃葉、病葉等,以增加通風透光。隨時摘除畸形果,減少不必要的養分消耗,以延長采收時間,增加后期產量,提高商品性。高溫期尤其是高夜溫會導致番茄等花粉量少活力差、坐果困難,需合理使用植物生長調節劑保花保果。

3.水肥管理。根據蔬菜所處生長階段合理進行水肥管理,原則是少量多次。夏季澆水時間宜選在清晨,避開光照強、溫度高的中午,以防傷及植株根系和減少水分蒸發損失。最好用井水或低溫河水澆灌,在澆水同時降低土壤溫度,促進根系生長。根據蔬菜種類不同,可選擇滴灌、噴灌、水肥一體化等節水節肥技術；在根系或植株生長相對較弱、果實負載高的階段,還可結合葉面追肥,促進植株營養生長。追肥種類、原則等可參照露地蔬菜田間管理進行。

4.綜合防治病蟲害。夏季設施內溫度高、濕度大,要強化蔬菜病蟲害防治,堅持“以農業防治為基礎,優先采用生物防治、物理防治,科學應用化學防治”的綜合防治措施,把蔬菜病蟲危害控制在一定范圍內。
(1)農業防治。結合倒茬換茬,優化布局,合理輪作,減少病菌初次侵染來源。結合農事操作,及時鏟除雜草,摘除老葉病葉(枝、株、果),集中處理,減少病蟲基數。
(2)生物防治。保護利用天敵,使用生物制劑(如蘇云金桿菌、阿維菌素等)、植物源殺蟲劑、昆蟲生長調節劑和特異性農藥等進行防治。
(3)物理防治。采用防蟲網覆蓋栽培,利用色板、色膜進行驅避、誘殺等。
(4)化學防治。使用高效低毒、低殘留農藥,不得使用禁用、限用農藥,嚴格執行農藥使用安全間隔期規定。加強對蔬菜病蟲害的監測預報,根據防治指標,結合病蟲發生特點,選擇有效藥劑和最佳防治時機,對癥用藥,適時用藥。科學合理地進行農藥的復配混用和輪換交替使用。及時噴灑1~2次廣譜性殺菌劑,防止病害發生蔓延。

(三)棚室休閑期管理