枯草芽孢桿菌是常見的腸道益生菌,能夠阻止病原菌在腸道內定殖,在肉眼不可見的地方施著“營養魔法”,還能產生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質,抑制致病菌,增強免疫力,在醫藥衛生方面有著十分廣泛的應用。

這種低調的細菌,廣泛分布在土壤及腐敗的有機質中,易在枯草浸汁中繁殖,故名枯草芽孢桿菌。這種細菌在農業生產中也能發光發熱,有著相當厲害的一面,是一種新型的微生物源生物農藥。

枯草芽孢桿菌還是植物體內常見的內生細菌,無致病性,不污染環境,并可以分泌40多種抗菌物質,能迅速抑制其它病原微生物生存,起到“貼身”保護植物的作用,因此是一種理想的生防微生物。

枯草芽孢桿菌的功效

1  營養和空間位點的競爭

枯草芽孢桿菌的競爭作用主要包括營養競爭和空間位點競爭。可以在植物根際、體表或體內及土壤中快速、大量繁衍和定殖,有效地排斥、阻止和干擾植物病原微生物在植物上的定殖與侵染,從而達到抑菌和防病的效果。

枯草芽孢桿菌對水稻稻瘟病,西瓜、黃瓜、草莓、番茄等多種作物白粉病、灰霉病,馬鈴薯晚疫病,大豆、油菜菌核病,瓜類、谷物、三七等作物根腐病等多種真菌性病害具有優良防效。

2  產生抑菌物質

枯草芽孢桿菌在生長過程中能產生多種具有抑菌、溶菌作用的物質,如枯草菌素、有機酸、抗菌蛋白等,這些物質可以抑制病原菌的生長和繁殖,甚至破壞細菌結構,殺死病原菌。因此,枯草芽孢桿菌對于重茬病、根腐病等土壤病害防治效果很好。

3  增強免疫促進生長

枯草芽孢桿菌可以分泌活性物質,激活植物防御系統,增強作物的免疫力與抗病性,減輕或消除病原菌對植株的危害。

還可促進多種植物種子、幼苗和根系的生長發育,增強了植物的抗病性,從而間接地減少病害發生。如增加吲哚乙酸等生長素的形成,刺激作物根系發育,增強光合作用。同時將土壤中難吸收的物質轉化為易于作物吸收的物質,促進作物對營養物質的吸收利用,提高肥料利用率。

4  誘導植物產生抗性

枯草芽孢桿菌不但能直接抑制植物病原菌,而且能通過誘發植物自身的抗病潛能從而增強植物的抗病性。如水稻紋枯病生防菌枯草芽孢桿菌,能誘導水稻葉鞘細胞抗病相關的酶(POD、PPO和SOD)活性增強,達到抗病效果。

5  改善土壤結構,在菌肥中廣泛應用

枯草芽孢桿菌在土壤中形成益生菌環境,促進團粒結構形成,提高土壤保肥保水能力,增加土壤疏松度,促進根系生長。具體表現在,加速養料礦質化,將養分由無效態和緩效態變為有效態和速效態。同時,加速養料腐殖化,分泌植酸酶,降解土壤中大部分的植酸鹽；產生生長素,刺激作物生長,提高種子的成活率和出苗率。

枯草芽孢桿菌大量應用于生物肥料,當作用于作物或土壤時,能夠在作物根際或體內定殖,并起到特定肥料效應。

 結   語 

隨著人們環保意識的加強,生物防治因其對環境生態和人類健康安全的優點,發揮著越來越重要的作用。而枯草芽孢桿菌作為植物病害生防細菌,具有對人畜安全、環境友好、不易產生抗藥性等優點,因而更符合現代社會對農業生產及有害生物綜合防治的要求,所以前景十分廣泛。