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果樹越種產量越低、病害越多?問題出在哪?

責任編輯:李曉丹 來源:農業助手(ID:nyzs360) 日期:2021-06-21

大部分果樹是經濟年限較長的作物,一經栽植,多年收獲。

不過,常有果農反映,隨著果樹栽培年限的增長,產量下滑嚴重,果實品質也大不如前,不知問題出在哪?實際上,這屬于連作障礙的范疇。

關于連作障礙,比較專業的解釋為同種類作物多年栽培于同一土地,即便進行專業的栽培管理也會使作物生長勢衰弱甚至死亡,果實品質和產量逐年下降的現象。

本次,我們就來聊一聊這個話題。

果樹連作為什么會誘發障礙?

①土壤理化性質退化


土壤是果樹生長的必要條件和根本保證,但隨著種植時間的增長,土壤物理結構會因施肥、灌溉、除草、踩踏等變得緊實化,而影響土壤水分的儲存和肥力的保持,以及果樹根系正常生長。

除去物理結構的惡性變化外,土壤化學性質的退化也是造成連作障礙的重要原因,主要包括土壤酸化、土壤有機質減少、果樹的必需元素比例失調等。

這里要特別說一下果樹必需元素比例失調部分。果樹生長所需要的養分主要來源于土壤,在生產中果農往往只重視對氮、磷、鉀的供應,卻忽視了中微量元素對果樹的重要性。初植時可能土壤中的各類養分尚能供給,但種得越久,部分中微量元素的缺乏癥狀就越明顯。


②生物因素


在健康土壤中,其微生物群體一般是細菌>放線菌>真菌,當土壤物理退化及化學退化后,會造成土壤中菌群失調,有益生物減少, 有害生物增加。

我們都知道,果樹的病害以真菌型居多。研究表明,土壤中的細菌數量與根系分泌物濃度呈負相關,而真菌占微生物總數的比例與根系分泌物濃度呈正相關,這就導致了土壤微生物中真菌占比隨著栽培年限上升,病原菌亦包含其中。

如老葡萄園白腐病發生較重,年久的柑桔園根腐病多發,宿根的百香果莖基腐病難以防范。

③自毒作用


自毒物質包括有機酸、直鏈醇、簡單酚類、酚酸、單寧、醛類、萜類、氨基酸和生物堿等,它們由根系分泌釋放或根茬腐解后產生。

能夠直接影響土壤養分狀況、改變土壤微生物活性、增加病蟲害威脅,影響果樹生長發育,導致連作障礙發生。

調控果樹連作障礙的措施

土壤消毒:通過廣譜性殺菌劑、翻耕曬土等,控制有害生物對果樹造成的危害,不過較費時費工,同時易損傷果樹根系,比較適合可一年一種,投產快的品種,如百香果。

生草栽培:果園生草栽培可增加土壤養分、提高土壤有機質和微生物數量,從而緩解土壤連作障礙。但因注意處理好肥水競爭和次要病蟲害上升的矛盾。


增施菌肥:之前我們提到過,土壤的生物退化是引起連作障礙的原因之一,雖然土著菌更適合當地的氣候和土壤,但在常年種植的情況下,它們已然不占優勢,因此可通過外源增施活土君生物菌劑來撥亂反正,調節土壤菌群結構,減少土傳病害的發生,同時促進果樹生長及抗逆能力的提升。

合理施肥:此部分說易做難,我們需要清楚所種果樹的需肥規律,來適時適量的補充,減少因施肥不當所引起的土壤板結、酸化等問題。生長期可配合淋施海精靈生物刺激劑等功能性肥料,對改善土壤結構、調節土壤微生物群落、促進果樹生長均有幫助。

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