四種肥料種類

①有機肥

有機肥在提高果品品質方面意義重大。有機肥料施入土壤后,有機質能有效地改善土壤理化狀況,熟化土壤,增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力,為果樹的生長創造良好的土壤條件。

同時,有機肥腐解后,可為土壤微生物活動提供能量和養料,促進微生物活動,加速有機質分解,產生的活性物質能促進根系的生長和提高果品的品質。

有機肥不足的果園,可采用生草制提高土壤有機質,日本在果品生產中已經普遍應用生草制,效果良好。需要注意的是生草制盡量不要和養雞、養鴨結合,否則起不到增加土壤有機質的作用。

修剪下的樹枝、落葉、雜草及農作物秸稈都可粉碎腐熟處理后當做有機肥。

②大量元素肥

氮、磷、鉀是果樹必需的三大元素,施用這三大元素已經普遍被廣大果農認識和接受,而且對提高果品產量起到了重要作用。

需要指出的是,大量元素不僅僅是指氮、磷、鉀,還包括碳、氫、氧。

碳、氫、氧這3種元素同樣十分重要,它們分別從空氣和水中獲得。所以果園不能郁閉,一定要通風透光,而且澆水要及時,注意保持土壤合適的墑情。

③生物菌肥

生物菌肥的效果主要是解磷、解鉀和加速腐熟、能夠增強有機質分解能力和土壤透氣性的有益菌。

④中微量元素肥

中量元素指的是鈣、鎂、硫、硅,對果樹的作用僅次于大量元素。近幾年的研究表明,中量元素對提高樹體抗性及果品質量有重要作用,應該引起高度重視,不應該只把它們當成可有可無的營養元素去對待。

微量元素是指果樹必需的鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯。微量元素對果樹來說雖然需要的量少,但缺一不可。往往果樹出現這樣那樣的問題,好多情況是由于某種必需元素的缺失造成的。所以適量補足所缺的微量元素,對提高產量和品質十分重要。

這部分要注意兩種錯誤傾向：一是根本不重視,只知道施大量元素化肥；二是施用過量問題,微量元素施得過量,會發生拮抗,起到相反的作用。

施肥用量

有機肥：一般每畝施用量5~8立方米,注意一定要腐熟。以糞肥為主的有機肥肥效較高,可適度減少；秸稈、草類肥,可適度增加；豆粕類餅肥等每畝施500公斤左右。

, 施肥方法和時期

①有機肥

果園較小,有富余勞動力時,可于秋季(9~11月份)進行人工擴穴施肥,即從定植坑向外擴展40~50厘米,把有機肥與表土拌勻后施入,以后逐年秋季進行擴穴施肥,直到株間相連。

果園面積較大時,可秋季全園撒施,結合菌肥施用,后進行機械深翻20~30厘米。

利用生草制增加有機肥時,前期應淺施氮肥促進草的生長,以氮養碳。每年待草長到50厘米以上時進行割草,割后覆蓋于樹盤之下,讓其自然腐爛,每年割草2~3次。若是自然生草果園,8月份以后不要再進行割草,以利于其結籽。實行生草制的頭3年可不耕翻,以后隔2~3年結合補充有機質耕翻20~30厘米,使有機質達到下層土壤。

②大量元素肥

可采用樹下多點坑施法,每坑50克左右,均勻分布于樹冠之下,施肥坑間距30厘米,距樹干50厘米以外,樹冠垂直投影以內。也可撒施到樹行間,后用機械淺翻10~15厘米。分別在3月、6月、9月各施1次。

③中微量元素肥

要配合施有機肥,全園普遍施用,生長期如果仍然有缺素癥狀的,可以有針對性的追施。對有機質豐富的果園,只根外噴肥即可滿足微量元素的需求,一般微量元素鹽類化合物生長季節噴施濃度為500~1000倍為宜,萌芽前濃度50~100倍。夏季噴施時注意避開高溫；鐵、鋅等肥料可使用有機酸絡合類型,如EDDHA螯合鐵(鐵源庫)等,以提高肥效,減少肥害發生。

④生物菌肥

可于秋季施有機肥的同時,撒開淺翻與土壤混合均勻。在腐熟漚制有機肥時摻入生物菌肥,可起到加速腐熟,有增強肥效的作用。