環割是調控樹勢的園藝措施,通過對果樹主干或主枝進行合理的環繞剝皮,來隔離由葉片所產生同化物運輸至處理部位以下的韌皮部通道,使營養物質盡可能多的分配至果實中,來起到控梢保果的作用。

不過,環割就像是金庸筆下崆峒派的七傷拳一樣,先傷己后傷人,這一刀下去后,樹需要通過一段時間來自我療傷,但環割不當或環剝后管理不善會影響代謝產物平衡,延長根系饑餓時間,增加昆蟲和病原體入侵樹體致病的風險,最終造成樹勢衰弱,甚至死樹。

一、哪些樹需要環割輔助保果？

環割作為柑橘保果工作的強化與補充,針對的是保果難、梢果矛盾重的品種,如無核沃柑(091)、砂糖橘等。

除去品種外,砧木也是需要考慮的部分,如用紅橘、酸橘等強勢砧嫁接的果樹適合環割保果；用枳殼、香橙的一般不用割。

最后,也是最關鍵的,是樹勢問題。弱樹、衰退的老樹、黃化樹、春梢老熟程度低、無春梢抽發的果樹堅決不能割,很容易把樹給割沒了。

二、什么時候環割比較合適？

一般來說,環割的時間安排在春梢接近老熟后至新芽少量萌動前比較合適。太早了會影響春梢老熟及幼果轉綠,太遲的話梢出來后就不好控了,也失去了環割的意義。

不少農友糾結于二保與環割的先后順序問題,這個建議基于一保后的坐果情況來綜合考量。

果量正常或偏多的,可在春梢接近老熟時先割,利用激素調節短暫的真空期來促進分果,后續看幼果轉綠與生長情況,安排生物刺激劑葉面肥或直接轉控梢。

果量偏少的,待夏梢剛冒芽時再環割,盡量緩解梢果矛盾。

三、如何進行有效環割？

樹齡不同割的部位有差異,3~4年的初投產樹一般是割主干,5年以上的樹盡量割主枝。注意在割主干時,割口距離地面不能太近,至少8cm以上,容易流膠。

根據受割處枝干的粗度選擇合適的刀具,砂糖橘直徑5cm以下用1號刀,超過5cm以上,可用2號刀；沃柑直徑5cm以下,用0號刀,超過5cm用1號刀,沃柑不推薦用2號刀,容易小果；3號刀一般柚子才會用到。

環割要割到木質部但不能割傷,割一整圈,對于因凹陷而未割到位的要進行補割,環割15天后若樹還很旺又開始發芽,可以再割一刀。

環割成功的標志是環割口下方的隱芽被激活抽梢。

四、環割過度的補救

環割口遲遲不愈合要積極助力恢復,可用薄膜或電工膠布密閉包裹避光處理,為愈傷組織的形成提供條件。若環割口受病菌侵害(流膠),應先刮除病部,后涂上甲托或咪鮮胺進行殺菌消毒,再進行避光處理,特別嚴重的應考慮橋接。

因環割口不愈合,根饑餓嚴重,應設法提升營養水平,建議以葉面追肥為主,可噴施海精靈生物刺激劑葉面型,7~10天1次。

在傷口基本愈合后,勿忘養根壯根,淋1~2海精靈生物刺激劑根施型,并注意防旱防澇,減少根系損傷,黃樹特別嚴重的應回縮枝條、疏果,本年以養樹為主。